Vino Rosso I.G.P. Calabria. Uve Marcigliana e Merlot raccolte a mano. Le uve pigiadiraspate vengono lasciate a macerare con le bucce per 2- 3 giorni a temperature controllate. Colore rosso rubino intenso, odore pieno e gradevole, gusto asciutto e vellutato. Gradazione alcolica= 11,50%. Si accompagna a pietanze dal gusto forte.
Vino Bianco I.G.P. Valdamato. Uve Pecorello, raccolte a mano vinificate in bianco con pressature soffici e lasciate fermentare a temperature controllate. Colore giallo paglierino, odore fruttato e delicato, gusto gradevole, secco ed armonico. Gradazione alcolica 13,50 vol. annata 2019. Si accompagna con primi e secondi piatti a base di pesce e verdure, con carni bianche, secondi di pesce e formaggi freschi
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Descrizione:
Vino Bianco I.G.P. Calabria. Uve Pecorello e Malvasia bianca raccolte a mano. Le uve vengono vinificate in bianco con pressature soffici e lasciate fermentare a temperature controllate. Colore giallo paglierino intenso, odore fruttato intenso, gusto secco ed armonico. Gradazione alcolica 12% vol. Si accompagna bene con formaggi erborinati e carni bianche.